高考饮食不要“用力过猛” 忌盲目进补

近十年八年来，人们的日子越来越好过。恐怕不少经历过高考的人，一定难忘如此情形：离高考还有N个月，家里人就如临大敌，如你在家温习，他们都蹑手蹑脚噤若寒蝉；你哪顿吃得少了些，他们必局促不安一再询问你是否“加菜”；你若不小心打个喷嚏，不得了了，一天三次感冒药伺候，没送去看门诊都算是轻的……

一年一度的高考又将来临，眼下，不光是莘莘学子最后的冲刺阶段，也是老师和家长们暗自发力辅助的关键时刻，特别是家长们，这后勤角色谁也不敢怠慢，菜式一改往日之寡淡，天天都有“量变”“质变”，花样还翻新，生怕一顿饭菜做得不好吃或够不上营养标准，就会拖累自己的孩子挤不过那条“独木桥”。

谁还记得，自己高考前那几个月都吃过些什么？

麦乳精氨基酸太阳神以前风靡一时，如今或许更流行脑白金黄金搭档生命一号。通常是一根仅能通过头发丝的小管子，一个5号电池大小的小瓶子，嘴巴拼命一口气嘬完，也只够一小口，苦甜苦甜，单就味道而言，根本不具备美味的要素，而这据说是浓缩的营养，像咽唾沫似的一口咽下去，营养效果去到哪里，只有吃者自知了。

不管流行什么，都是为人父母对即将高考的儿女们的一种希冀。不过，抛开可怜天下父母心暂且不说，如此突如其来的大动干戈，而且离高考倒计时越近，动静越大，多多少少也会造成一种无形的压力吧。

丰盛得几乎赶上过年的菜肴，端茶递水无微不至让你“丧失”生活自理能力，早上牛奶饭前靓汤饭后水果晚上还有加餐糖水，还时不时递上一小瓶保健口服液……无时无刻不提醒着你：瞧，父母为你付出那么多，到头来还不是望你考个好大学，考期越来越近了，千万不能失手，万万不能考砸……

生活要改善，但不宜过分强调，太多的改变会打破固有的习惯和态势，这么说吧，日常生活，好比平静的湖水，考生如鱼儿悠游，高考前夕的“重点保护”，类似于往湖里投入鱼食，如果“用力过猛”，怎会不把鱼吓跑？

TIPS

高考饮食两大误区

盲目进补——年年都有这样的报道，说为了给考生做饮食调整，有家长盲目把各种营养品全都买回家，还有的顿顿给孩子做大鱼大肉“补充营养”，反而让孩子感觉不适。

其实，当下的好日子养人，学生们少有营养不良，营养不均衡才是问题所在。不能因片面追求营养，而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品，否则，会增多体内酸性物质，导致大脑疲劳。

不要盲目相信那些过度宣传的保健品。除有严重营养不良或其他疾病的孩子外，一般通过合理的饮食就能够补充所需营养了。多数补品是防治老年慢性疾病的，对青少年来说并不适用，搞不好还可能吃出问题。

不吃主食——不少考生和家长认为“肉、蛋、奶营养高，主食吃不吃没关系”，这是错误的。葡萄糖是大脑活动的惟一能量